27.8.2011

Nachhaltig naschen: Neues Siegel für Schokolade

Ob Kakao, Schokolade oder Riegel: Die Deutschen liegen beim Schokokonsum ganz weit vorn. Für Kakao und Schokolade gibt es nun ein Nachhaltigkeitssiegel, das ökologische, ökonomische und soziale Aspekte gleichermaßen einbezieht: UTZ Certified. Unser Beitrag zeigt u.a. die Produktionsbedingungen in Ghana.






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